MATHIAS 

Volgde z’n koksopleiding aan de hotelschool Ter Duinen in Koksijde. Nadien ging hij in de leer bij enkele topchefs.

Als kleinzoon van Felix en Denise, producenten van de Beerselse mandjeskaas, staat hij elke dag garant voor een (h)eerlijke keuken.

MAGALI

Geboren op dezelfde dag als Mathias. Is naast supermama van Louis en Leon ook onderwijzeres van opleiding.

Ze staat in voor de vriendelijke bediening en het dagelijks beheer van de zaak.

IMG_1284.JPEG
IMG_1246.JPEG.jpg

FELIX & DENISE 

Producenten van de Beerselse mandjeskaas

IMG_1287.JPEG